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液氮速冻设备厂家面向的客户需求

发布时间:2018-01-08   点击次数:607次
   液氮速冻设备采用液态速冻制冷方式,引进德国速冻技术,结合国内众多水产品研究,配置德国进口速冻技术,控制方式由进口PLC加触摸屏控制。设备运行稳定,高效节能环保。能满足24小时连续生产需求。
  速冻设备是根据市场潮流再不断更新,而现在人们看重的就是真材实料,原汁原味的速冻食品,而极速制冷的液氮速冻设备5分钟极速冻结,不仅时间断,效果好,而且可以保证食品的真正口感,这也正符合了现在市场的潮流。极速制冷的专业团队不断提高并改进设备的自动化与智能化,因为液氮速冻设备操作非常简单,操作人员不需要专业技术,只要认识数字看得懂温度就能完成操作,而且设备还设置了急停按钮和氧气浓度报警仪,如果有问题只需要按下按钮就可以自动停止。
  液氮速冻设备厂家面向的客户需求:
  ·需要连续或分批冷冻或冷却食品;
  ·需要单体速冻裹酱后的食品;
  ·需要制作高品质的切片食品;
  ·需要搅拌或成型加工的食品;
  ·需要延长食品的保存期限。
  液氮速冻设备虽然在国外已经广泛使用,但是对于我国而言也只有近几年才开始推广和使用液氮速冻设备,很多企业觉得只适合冻结那些高附加值的水产品,其实这种新技术在我国的面食、蔬果、肉类等食品加工领域也早就有人应用,跟普通的“压缩机+隧道”的冻结设备相比,液氮速冻设备效果更好,时间更短,耗能也少,而且操作简单,维护成本低廉,是现今食品加工行业的首选速冻设备。
  液氮速冻设备主要用于全球食品的速冻,设备以液氮为冷却介质,极速而有力地冻结食品,因为这种极速冻结,食品的内部组织不会遭到破坏,而且还保证了食品的真材实料,原汁原味,原色以及营养学特征。根据食品的种类和数量的不同,科威嘉尼液氮速度机冻结时间只需要3~18分钟,每台速冻机企业都可以根据冻结产品的需要任意调节冻结时间、温度以及传送的速度。

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